Kycklingwok med stekta nudlar(ca 4 portioner). Kycklingwok med stekta nudlar(ca 4 portioner). Jag har hittat en ny kärlek bland grönsaker, nämligen sockerärtor
kycklingwok,. Kycklingwok med cashewnötter. Lowcarb / Liberal LCHF3 portioner300g kycklingfilé i små skivor1 msk olja3 vitlöksklyftor finhackade1 gul lök hackad grovt100g pac choi (eller annan kål) i skivor1/2 färsk broccoli i bitar1/3 mindre huvud blomkål i bitar1 röd paprika i skivor3 msk ostronsås (köpte Santa Marias) 1 tsk fisksås (köpte Santa Marias)1-2 tsk thai wok krydda (från spicemaster) 3/4 dl vattenSaltFräs vitlöken i olja på medelhögvärme i stek/wokpanna och tillsätt kycklingen och lite salt och stek 4-5 minuter
Lowcarb / Liberal LCHF3 portioner300g kycklingfilé i små skivor1 msk olja3 vitlöksklyftor finhackade1 gul lök hackad grovt100g pac choi (eller annan kål) i skivor1/2 färsk broccoli i bitar1/3 mindre huvud blomkål i bitar1 röd paprika i skivor3 msk ostronsås (köpte Santa Marias) 1 tsk fisksås (köpte Santa Marias)1-2 tsk thai wok krydda (från spicemaster) 3/4 dl vattenSaltFräs vitlöken i olja på medelhögvärme i stek/wokpanna och tillsätt kycklingen och lite salt och stek 4-5 minuter
Servera kycklingwoken med sallad, gurka och tomat samt toppa med fetaost och mandlar. Marinera bitar av kycklingfiléer i soja, olivolja, vitlök och sambal oelek
Denna kycklingwoken består av både broccoli, paprika, vitkål och morot som sedan wokas i soya. En härlig wok på en massa färska grönsaker och kyckling är aldrig fel
Här kan man ta lite vad man har hemma och gillar när det gäller grönsaker. Det funkar jättebra att byta ut kycklingen mot strimlad biff eller quorn eller varför inte stora räkor
Blanda kycklingstrimlorna första med lättvispad äggvita och sedan med potatismjölet. Hetta upp hälften av oljan och smöret i en wok eller stekpanna tills smöret har slutat fräsa och blivit brunt
Lägg tillbaks kycklingen och krydda allt med currypasta och gott om currykryddor. Igår kväll fixade jag en snabb kycklingwok eftersom vi båda var utsvultna och inte hade tid eller lust att vänta på något "långkok"
Smak Torr, ungdomlig, något blommig smak med inslag av litchi, aprikos, fläder, honung och kryddor. Så blev det då fredag, sista dagen på första arbetsveckan